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一般用語集

よ

ようへんせい【揺変性】

項目 ようへんせい【揺変性】
意味 静置状態では流動性をもたないゲルが，かきまぜたり，震盪（しんとう）させたりすると流動性をもつゾルになり，これを静置すると再び元に戻る現象。シキソトロピー。