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ほうしゃせんしょうしゃしょくひん【放射線照射食品】
項目
ほうしゃせんしょうしゃしょくひん【放射線照射食品】
意味
殺菌・殺虫・発芽防止の目的で放射線を照射した食品。日本ではジャガイモで行われている。国際的に安全性が問題になっている。