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一般用語集

ふ

ぶり【鰤】

項目 ぶり【鰤】
意味 スズキ目の海魚。全長約 1m。代表的な出世魚で，東京付近ではワカシ・イナダ・ワラサ・ブリの順に，大阪付近ではツバス・ハマチ・メジロ・ブリの順に成長につれ呼び名が変わる。ハマチの養殖も盛ん。