');

一般用語集

  2. 用語集
  3. 一般用語集
  4. ひ

一般用語集

ひ

ひしお【醤】

項目 ひしお【醤】
意味 なめ味噌の一。大豆と小麦で作った麹（こうじ）に食塩水・醤油を加え，塩漬けの瓜・なすなどをまぜ込んだもの。