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一般用語集

す

すいじょうきじょうりゅう【水蒸気蒸留】

項目 すいじょうきじょうりゅう【水蒸気蒸留】
意味 水に溶けない物質に水蒸気を吹きこんだりして，水蒸気とともに物質中の揮発成分を蒸留すること。植物の精油などの分離・精製に用いる。