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き
きほうざい【起泡剤・気泡剤】
項目
きほうざい【起泡剤・気泡剤】
意味
(1)溶媒に溶けてその泡立ちをよくする物質。石鹸(せつけん)などの表面活性剤や卵白・サポニンなど。(2)プラスチック・ゴムなどに入れて,加熱により製品中に気泡をつくる物質。炭酸アンモニウム・炭酸水素ナトリウムなど。発泡剤。